Magazin
Citeşte cu poftă! – Dulceaţă de vişine

Citeşte cu poftă! – Dulceaţă de vişine

Ingrediente: – 1 kilogram şi jumătate de vişine fără sâmburi – 1 kilogram şi 200 de grame de zahăr – 1 linguriţă de sare de lămâie Mod de preparare: Se se spală vişinele, se scot sâmburii, se pun fructele într-un vas corespunzător şi se acoperă cu zahăr. Compoziţia obţinută se

Mai mult →
Tu știi cum e corect? – Virgula, când o folosim și când nu

Tu știi cum e corect? – Virgula, când o folosim și când nu

Virgula nu pare cel mai important semn de punctuație, dar se spune că poate salva vieți. Folosită corect în propoziția ‘Să mâncăm bunica!’, virgula transformă canibalismul într-un nevinovat îndemn: ”Să mâncăm, bunica!’ stiriDB vă oferă câteva exemple de folosire corectă sau incorectă a virgulei. DA – Înainte de conjuncţiile adversative

Mai mult →
Citeşte cu poftă! – Pulpe de pui cu gutui, la cuptor

Citeşte cu poftă! – Pulpe de pui cu gutui, la cuptor

Ingrediente: 2 pulpe de pui 1 gutuie 1 ceapă 4-5 cartofi Sare, delikat 30 ml de ulei Opţional: câteva picături de vin Mod de preparare: Se curăţă cartofii şi ceapa, se spală gutuia şi carnea de pui. Se dă drumul la cuptor. Ceapa şi cartofii se taie rondele, iar gutuia

Mai mult →
Citeşte cu poftă! – Gogoşari umpluţi cu struguri, la oţet

Citeşte cu poftă! – Gogoşari umpluţi cu struguri, la oţet

Ingrediente 5 kg gogosari 500g de struguri negri mari dulci 1 l otet de 9 grade 2 l apa 250 g zahar 3 linguri sare 3 foi de dafin 1 lingura boabe de piper 2 radacini hrean 1 morcov cateva buchetele de conopida pentru a umple golurile din borcan borcan

Mai mult →
Citeşte cu poftă! – Găluşte cu ouă

Citeşte cu poftă! – Găluşte cu ouă

Ingrediente 8-10 oua de prepelița fierte 300 g pulpa de porc 2 oua nefierte o legatura ceapa verde 2 felii pâine ulei pentru prajit 5-6 linguri pesmet fin sare și piper după gust Mod de preparare Carnea se trece o data prin masina si apoi se mai trece o data

Mai mult →
Zece alimente care nu trebuie păstrate în frigider

Zece alimente care nu trebuie păstrate în frigider

Contrar a ceea ce se crede în general, roșiile, ouăle sau busuiocul nu ar trebui ținute în frigider. Păstrarea la rece a unui aliment îi poate mări durata de viață, dar la ce poate folosi această prelungire a vieții unui fruct sau a unei legume dacă acesta nu se mai

Mai mult →
S-a demonstrat științific că weekend-ul ar trebui să dureze trei zile

S-a demonstrat științific că weekend-ul ar trebui să dureze trei zile

Este bine cunoscut faptul că luni, la revenirea la serviciu, moralul salariaților este la pământ. Acest lucru se explică prin faptul, dovedit științific acum, că weekend-ul este prea scurt, relatează NY Mag, preluat de 7sur7.be. Mulți patroni au înțeles deja că aici este poate cheia productivității. Cine simte că zilele

Mai mult →
Gabriel Boriga revine la Radio Minisat

Gabriel Boriga revine la Radio Minisat

Fostul primar al Târgoviştei, Gabriel Boriga, revine la o pasiune mai veche. Zi de zi îl poţi găsi, dimineaţa, timp de trei ore la Radio Minisat. Emisiunea-matinal va pune accentul pe informaţia locală şi pe muzica de bună calitate. Gabriel Boriga a mai prezentat emisiuni matinale la Radio Minisat, dar

Mai mult →
Citeşte cu poftă! – Chiftelute de dovlecei la cuptor

Citeşte cu poftă! – Chiftelute de dovlecei la cuptor

Ingrediente -3 dovlecei -2 ouă -200 g caşcaval -250 g telemea de oaie -3 căţei usturoi -pesmet -făina -mărar -sare, piper, boia dulce Mod de preparare Se spală dovleceii, se curăţă de coajă şi se dau pe răzătoare: jumatate pe partea mare şi jumătate pe cea mică. Se sărează dovleceii

Mai mult →
Citeşte cu poftă! – Cum se face saramura perfectă pentru murături

Citeşte cu poftă! – Cum se face saramura perfectă pentru murături

Secretul unei saramuri perfecte nu este doar alcalinitatea apei, impuritatea sării (sarea iodată nu poate fi folosită, doar cea grunjoasă, altfel murăturile se înmoaie), ci şi condimentele care se adaugă la borcanul cu bunătăţi. Astfel, frunzele de vişin, mărarul şi hreanul sunt, la rândul lor conservanţi şi dau aroma potrivită

Mai mult →