Citeşte cu poftă! – Ciolan răsfățat pe varză
Ingrediente: 1 varză de aprox. 2 kg 2 buc. ciolan de porc afumat o ceapă 1 linguriță boia iute/dulce 1 linguriță cimbru uscat 3 frunze de dafin o cană borș o lingură pastă tomate sare Preparare: Varza am tocat-o mărunt, am presărat o linguriță de sare și am frecat-o bine.
Mai mult →