Mușchiulețul de porc cu mere și portocale este un preparat ușor ce necesită puțin timp pentru pregătire. Reţeta a fost oferită de Marcela Cosnean din localitatea brașoveană Hărman. Mușchiulețul de porc se condimentează foarte bine cu un amestec de flori de lavandă, coajă de portocală rasă, puțin piper iute și
Mai mult →
După un secol de studii și de cercetări, misterul găurilor din anumite brânzeturi elvețiene, precum Emmental sau Appenzell, a fost în sfârșit elucidat, au informat, pe 28 mai 2015, cercetători din Confederația Helvetică citați de AFP. Celebrele goluri în masa șvaițerului sunt provocate de mici particule de fân care cad
Mai mult →
Socata este una dintre băuturile copilăriei. Iată o rețetă simplă pentru acestă băutură minunată. Socul este o plantă amară, iute şi răcoritoare. Scade temperatura, reduce inflamaţiile, calmează iritaţiile şi are proprietăţi diuretice. Reţetă Pentru a prepara socata aveti devoie de 10 flori mari de soc (cam cât palma), 10 litri
Mai mult →
Sute de apicultori din județul Mehedinți, aflați cu albinele în arealul pădurilor cu salcâm, prepară, în taberele provizorii pe care le așează în vecinătatea stupinelor, o mâncare mai puțin cunoscută: chiftele din flori de salcâm. Unul dintre aceștia, Georgică Filip, a declarat pentru Agerpres că mâncarea respectivă nu numai că
Mai mult →
Ingrediente 1 kg carne – găină de casă, 1 morcov, 1 păstârnac, 1 ţelină mică, 1 ardei gogoşar roşu, 2 buc. ceapă, 2 linguri mazăre fiartă, 1 lingură ulei, 1 legătură de pătrunjel, sare şi piper după gust. Mod de preparare Legumele se spală şi se curăţă. Morcovii, ţelina, păstârnacul,
Mai mult →
Greu de găsit în bucătăria de vară şi grătar a românilor un produs culinar atât de popular ca micul (sau mititelul). Mâncare ieftină şi populară, de suflet şi sărbătoare, de bâlci şi târg de ţară, de 1 Mai sau ieşit cu familia la grătar, micul este nelipsit. În “Bucureştii de
Mai mult →
Ingrediente (12 coșulețe) 2 cutii fasole albă boabe (2x400gr) 400 gr. bacon feliat foarte subțire pentru coșulețe 2-3 castraveți murați 1/2 gogoșar murat 1 ceapă roșie 3-4 fire ceapă verde (numai frunzele) 3 linguri de maioneză 2-3 grăunți de usturoi 3-4 felii șuncă presată (cca 50-80 gr) 2-3 linguri boabe
Mai mult →
Măicuțele de la Mănăstirea Viforâta din Aninoasa, județul Dâmbovița, spun că una dintre mâncărurile cele mai apreciate de cei care trec pragul lăcașului de cult este ciorba de fasole cu borș mănăstiresc. Cei care ajung la mănăstire pentru a se ruga sunt poftiți de multe ori la masă, iar printre
Mai mult →
Chiftelele cu ciuperci şi cartofi sunt de post şi nu sunt greu de preparat Ingrediente 4 cartofi (mari) fierti, 2 buc ceapa, 280 gr ciuperci conserva, 1 legatura patrunjel, 3 linguri faina, 3 linguri pesmet, sare si piper dupa gust, ulei si faina pentru prajit. Mod de preparare Intr-un vas
Mai mult →
Budinca de orez cu urzici este o mâncare ce se prepară uşor. stiriDB vă oferă reţeta pentru 6 porții. Ingrediente: 1/2 kg urzici 1 ceasca de orez 75 g unt 100 g mozzarella rasa 2 oua + 1 albus 1 lingurita boia de ardei dulce 1 lingurita faina 1 catel
Mai mult →© 2024 stiriDB.ro. Toate drepturile rezervate.
