Citeşte cu poftă! – Gutui umplute cu nuci şi stafide

Ingrediente:

3 gutui mari

100 gr stafide

100 gr miez nucă

2 linguri miere

2 linguri unt topit

Mod de preparare:

Prăjim puţin în cuptor nucile, apoi le pisăm. Adăugam stafidele, mierea de albine şi untul topit şi amestecăm până se omogenizează.

Alegem gutui mari şi sănătoase, le tăiem un capac şi scobim interiorul. Umplem gutuile cu amestecul de nucă şi stafide şi le punem într-o tavă pe fundul căreia am pus hârtie de copt.

Acoperim cu folie de aluminiu şi dăm la cuptor pentru aproximativ 30 minute.

Scoatem gutuile pe un platou şi turnăm peste ele sosul format în tavă.